Ensalada a base de algas, wakame y agar, con un toque de sésamo
5,90 €
Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados
10,80 €
Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava
5,40 €
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas).
6,30 €
Con salsa cremosa de chile dulce
12,00 €
Arroz salteado con verduras, huevo, pollo y salsa de soja
11,55 €
Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
9,90 €
Noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
12,65 €
Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos
10,70 €
Rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos,pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja
7,60 €
Aguacate, queso de cabra y tomates secos, recubierto de maíz tostado, servido con totopos y salsa chile chipotle
9,60 €
Arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos,cubierto con aguacate servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (8 piezas)
12,00 €
Salmón y queso cremoso (8piezas)
7,60 €
Relleno de fresones, queso cremoso y rúcula, recubierto de atún, con salsas de chile dulce y teriyaki y sésamo rojo.
12,90 €
Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki, sésamo ume y filementos de guindilla (8 piezas)
15,95 €
Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko (8piezas)
7,95 €
Tempurizado de salmón y queso cremoso, cubierto con tartar de salmón y finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)
9,40 €
Carne de Txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago. (8 piezas)
6,60 €
2,15 €
2,45 €
2,45 €
2,75 €
Anguila & Foie flambeado con salsa teriyaki
3,20 €
Foie gras micuit con manzana caramelizada (2 piezas)
4,40 €
Foie gras micuit con manzana caramelizada (4 piezas)
8,25 €
Con cebolleta, sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra ( 6 piezas)
16,20 €
Sashimi de Atún Rojo de Almadraba (4 piezas)
8,80 €
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (8 piezas)
16,50 €
Sashimi Salmón Noruego (4 piezas)
7,15 €
Sashimi Salmón Noruego (8 piezas)
13,20 €
Sashimi Mixto Atún & Salmón (6 piezas)
8,80 €
8 PIEZAS
14,85 €
4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Rollitos Premium, 2 Nigiris de Salmón, 2 Nigiris de Atún
15,95 €
8 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Atún, 4 Nigiris de Salmón
19,70 €
4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Tuna Roll, 4 Mango & Pollo Roll, 4 Roll Queso Cabra
12,00 €
8 Makis Atún, 8 Makis Salmón, 8 Makis Queso & Mango Spicy.
12,00 €
8 Tobiko Salmón, 8 Salmon & Aguacate Roll, 4 Nigiris de Salmón & Queso
19,25 €
Queso de cabra, tomate seco, aguacate y finas hierbas
5,50 €
Atún, aguacate, tomate, sésamo ume & kimchi y mayonesa japonesa
7,95 €
Maki de arroz dulce con leche de coco, relleno de Nutella y envuelto en masa fina de crepe
5,40 €
Lata de 33cl.
3,50 €
Lata de 33cl
3,50 €
Lata de 33cl.
2,10 €
Lata de 33cl
2,10 €
Lata de 33cl
2,90 €
Lata de 33cl
2,90 €
Lata de 33cl
2,90 €
Lata de 33cl
2,90 €
3,50 €
18,50 €
18,50 €
Rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos,pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja